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您现在正在浏览的文章：老人膳食不妨加点“藻”
人到老年，身体内的微量元素流失速度加快，易导致微量元素缺乏症。此时不妨多食用点藻类食品，如紫菜、龙须菜、裙带菜、马尼藻、海带等，以使体液保持弱碱性。这些食品对老年人常见的高血压、糖尿病等慢性疾病起到辅助治疗作用。如海带中的甘露醇有脱水、利尿作用，可治疗老年性水肿、肾功能衰竭、药物中毒；紫菜中的牛磺酸可防老年人的大脑衰老。另外，海藻类食品还能滤除锶、镭、镉、铅等致癌物质，有预防癌症的功效。
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发表时间：2007-4-19 14:42:15 浏览次数： |
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